В 2005 году Джорджо Парола окончил Университет Федерико II в г. Неаполь (Италия), получив диплом по специальности «Экономика».

С 2005 был финансовым консультантом в компании IntesaConsulting (Неаполь), специализировавшейся на управлении и анализе финансовой деятельности и деривативов.

В 2005 переехал в Россию и начал работу в консалтинговой компании ItalRusService с позиции менеджера по консалтингу и советника по итальянским компаниям.

В 2006 стал Консультантом по малому и среднему бизнесу Европейского Банка Реконструкции и Развития по Уральскому региону.

В 2008 году стал со-основателем и первым вице-президентом компании Mikro Kapital, курировал работу по финансированию малых и средних предприятий.

С 2011 по 2016 год, по совместительству  занимал должность генерального директора Микро Лизинг (Беларусь), после член совета директоров.

Лауреат конкурса «Человек Дела 2016» (Беларусь) в номинации «За активное привлечение и эффективное использование зарубежных инвестиций».

В 2013 открыл новую компанию в холдинге Микро Капитал (Молдавия), член наблюдательного совета

В 2019 открыл новую компанию в холдинге – Микро Лизинг (Узбекситан), член наблюдательного совета

С конца 2019 года является по совместительству - генеральным директором ООО "Национальная Лизинговая компания".

Является членом наблюдательного совета компаний, которые оказывают финансовые услуги  (займы, лизинг, факторинг) малому бизнесу в Италии, Румынии, России, Беларуси, Узбекистане, Армении.